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Vorspeisen

 

Fischsoljanka

von Edelfischen und Meeresfrüchten mit Creme Fraiche und Baguette 8,00 €

 

Cremesuppe

von Süßkartoffeln und Hokkaidokürbis mit seinem Öl und Kernen 6,50 €

 

Gebratene Rösti-Taler

mit gebeiztem Lachs, Röstzwiebeln und Birnen-Senf-Marmelade 13,50 €

 

Salat mit gebratenen Zanderstreifen

knackige Salatherzen mit Orangendressing, Fetakäse und Nüssen

klein 8,50 €

groß 16,90 €