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Seefisch und Meer

 

Curry von Edelfischen mit Kokosmilch

Kichererbsen, Paprika und Garnele 24,00 €

 

Gebratener Seesaibling auf Mango - Chili -

Marmelade und Kräuter - Kartoffelstampf 26,00 €

 

Gebratenes Zanderfilet mit Thymian - Knoblauch -

Polenta und Feigen - Portweinragout 27,00 €

 

Im Ganzen gebratener Wolfsbarsch (300-400g) mit

Blattsalat, Kräuterbutter und Bratkartoffeln 29,00 €